今更ながら去年のシフォンUP③

珍しく連続更新。
本当は↓のりんごジャムシフォンとまとめて1つの記事にするつもりが、当初UPしようとして加工していた画像のサイズが大きくて、そのまま全部載せると記事が長くなりそうだったので、一旦区切ったのでした。
(画像を小さく再加工すれば良かったんですが、面倒だったもんで…)

今回は2台分。どちらもキャラメルモカシフォンです。
ぶっちゃけ、どっちも同じような画像で何が違うのか自分でもよく判らず…(汗)

まず、11月23日に焼いた分。
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チョコチップを入れると穴ぼこだらけになるのは、私の課題ですねー。
コーヒー生地にキャラメルチョコチップの組み合わせはとっても美味しいんですが、どうにもこの見た目がよろしくない…

そして、11月30日に焼いた分。
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1週間空いたとは言え、何でまた同じシフォンを焼いたんだろう?と思って、メインブログを振り返ってみたら、どうやらこっちはママ友の家にお邪魔する時の手土産にしたようです(他人事みたいな書き方^^;)
しかし、今思えばよくこんな酷いシフォンを持って行ったものだなぁ…恥ずかしい(>_<)
チョコチップ入りのシフォンは本当に上手に焼けません。
ちゃんと粉もまぶしてるんですけどね…底に沈んでるし。 
一体どうしたらいいのぉ~~~?!

チョコチップ入りのシフォンが上手に焼けるようになるのはいつの日か…
頑張ります!
 
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by ginji2007 | 2010-04-11 22:33 | シフォンケーキ | Comments(0)

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